Hoe werkt beleving
in gastronomie en recreatie?

Vragen, luisteren, doen

Maximale gastvrijheid

Je weet vast nog wel een moment waarin je belachelijk slecht werd geholpen in een winkel of restaurant. En die paar keer dat je uitmuntend geholpen werd vergeet je ook niet snel.

Maar voor de rest van onze ervaringen met dienstverlening blijft er achteraf niet veel meer dan een gevoel van tevredenheid of ontevredenheid hangen. Hoe dat gevoel precies ontstaan is weten we niet eens meer precies. Maar het bepaalt wel of we bij die organisatie terugkomen of niet.

Het moeilijke van dienstverlening

De kwaliteit van dienstverlening en gastvrijheid is van cruciaal belang voor het imago van je organisatie. Alleen: dienstverlening is vluchtig en herinneringen vervagen snel.

Daarom is het zo moeilijk om de kwaliteit van dienstverlening te meten. En al helemaal om de dienstverlening op basis van die meting te verbeteren.

Amplixs heeft een visie op beleving en dienstverlening aan gasten.

Vragen, luisteren, doen

Om dienstverlening zinvol te meten vragen we gasten direct na vertrek naar hun ervaringen. Zo krijg je snel concrete feedback. Feedback die gekoppeld is aan een dienst, afdeling of medewerker. Zodat je erop kunt reageren. Zodat je indruk kunt maken. Zodat mensen over je gaan praten.

Net Promotor Score

De aanbevelingsintentie van een gast is een heel goede voorspeller voor omzetgroei. Om die intentie goed zichtbaar te maken brengen we de Net Promotor Score in beeld. Zo meten we met één simpele vraag de tevredenheid van je klanten.

Onderzoek in gastvrijheid

Meten van gast- en bezoekerstevredenheid

  • Overtreft je organisatie de verwachtingen van de bezoekers?
  • Wat kan er verbeteren aan de dienstverlening?

Behoefte van gasten

  • Wat verwachten je gasten eigenlijk van de dienstverlening van je organisatie?
  • Zijn je medewerkers ook op de hoogte van deze verwachtingen?

Tevreden medewerkers, tevreden klanten

  • Zijn je medewerkers tevreden?
  • Hebben ze zin om het de gasten naar de zin te maken?

Veiligheid en kwaliteit

  • Wat is het risico op een voedselvergiftiging?
  • Hoe voorkom je brand? En weten medewerkers wat ze moeten doen in geval van brand?

Meer vaste gasten

Kunnen wij je helpen? Neem dan contact op, we denken graag mee.